春笋炒咸菜
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玉生烟孙
现在正是春笋很多的时候了，市场里卖春笋的人很多很多了，我也买了几根，用来炒咸菜了，很下饭的菜，蛮好吃的。
时间: 10分钟内
食材
春笋
200g
油
适量
咸菜
适量
步骤
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1. 春笋去壳，洗净，切短。 -
2. 锅中放油，炒春笋。
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3. 加入咸菜。
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4. 一起炒。
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5. 最后加水煮煮。
小贴士
春笋的种类很多，买的时候要买那种细细的雷笋或者淡笋，不要买毛笋，毛笋吃的时候会有涩味。
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