火腿肠炒鸡蛋
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祈祷vanish
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食材
火腿肠
2根
鸡蛋
2个
盐
克
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备食材！ -
2. 打好蛋液后加入少许生抽（我比较喜欢味极鲜），盐（半小勺）可在此时加入，和小半勺鸡精（提味）。然后在一旁待命啦
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3. 往干锅中倒少许油（够炒两个鸡蛋就可以）
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4. 待油烧热，倒入切好的火腿肠。翻炒至稍脆，盛出（油要留在锅里等炒鸡蛋用），然后放在一旁待用。
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5. 中火，倒入蛋液翻炒至金黄。再倒入炒好的火腿肠。此时，翻炒搅拌均匀即可。
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6. 这样，简单易学又下饭可口的一道家常菜就做好啦。适合新手哦！快来试试吧！
小贴士
在蛋液中加了盐，后翻炒时就可以不用加了（可根据个人口味）。