火腿肠炒鸡蛋
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张良net
火腿肠炒鸡蛋,简单家常菜,也是一道不错的下饭菜,我姐姐的女儿很喜欢吃这道菜。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
火腿肠
120g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 鸡蛋打入碗内,放盐调匀
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3. 火腿肠切片
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4. 锅内油烧热
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5. 放入鸡蛋液,炒至八成熟
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6. 放入火腿肠一起炒,在加点盐炒匀即可
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7. 出锅,装盘
小贴士
前面调鸡蛋时已经放过盐了, 后面放盐要少放点。
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