1. 选取小南瓜一个

2. 去皮后切成片，隔水蒸熟蒸软

3. 用勺子或搅拌机把蒸好的南瓜打成泥状（我用的勺子）

4. 加入糖拌匀，再分次加入糯米粉、玉米淀粉和面粉，和均匀，大概不沾盆就差不多好了。这里需要说明，我加入了面粉，为了固定形状，但面粉的量一定要掌握好，放多了会硬，影响口感。另外，我做的这个糖比较少，喜欢吃甜的可以适当增加白砂糖的量。

5. 和好的面等分成50g每个的面团，放入红小豆馅，放入模具，脱模后就可以备用了。需要南瓜饼下面放油纸，不然会粘到盘子上啊。

6. 这个小南瓜的步骤跟上一个一样，只是不需要放入模具。包好馅后揉成圆形放到油纸上，用牙签划出南瓜印，中间的红点是枸杞，营养又美观。

7. 放入蒸箱，100度蒸10分钟。

8. 铛铛铛铛，新鲜出炉。

9. 铛铛铛铛，新鲜出炉。

10. 用新模子刚刚做的

11. 来个全家福