白芸豆炒鸡蛋
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tangle清瘦
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食材
鸡蛋
3个
芸豆
200克
料酒 盐 蚝油 红烧汁
适量
葱花
适量
步骤
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1. 锅中水烧开入芸豆先煮熟捞出控水,把盐料酒葱末少许加入3个鸡蛋打散备用。锅中倒入油烧热 倒入蛋液等凝固一点再倒入芸豆,加入蚝油 红烧汁少许快速翻炒撒上葱花炒均匀出锅即可。
小贴士
我用猪油炒的 这样更香
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