瑶柱橄榄菜炒饭
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迷死佳
。炸得酥香的瑶柱丝配上惹味的橄榄菜用作炒饭，别有一番风味！其实高档食材与低档食材也可以是最佳拍档！
食材
隔夜饭
适量
瑶柱
适量
橄榄菜
适量
鸡蛋
适量
葱花
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 将鸡蛋打散成鸡蛋液，倒入烧热的锅里炒熟，切成小块，备用 -
2. 瑶柱用开水泡软，撕碎，锅里放油烧热，放入瑶柱丝小火炸香，捞起来，备用
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3. 锅内重新放适量的油，烧热后倒入冷饭翻炒均匀
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4. 倒入做法1.的鸡蛋、做法2.的瑶柱丝炒匀
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5. 调入生抽和鸡粉炒匀
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6. 然后放入橄榄菜，炒散并炒均匀
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7. 撒料酒，最后倒入葱花炒匀即可
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