蔓越莓饼干（君之版）
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枯萎settlement
烘焙：170度 中层 20mins（小块的：190度 13mins）——表面微金黄
食材
低粉
115g/230g
蔓越莓干
35g/70g
鸡蛋液
15ml/30ml
黄油（有盐）
75g/150g
糖粉
60g/120g
步骤
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1. 黄油75g/150g室温软化，加糖粉60g/120g，搅拌均匀；不需打发 -
2. 加入鸡蛋液15ml/30ml，搅拌均匀
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3. 倒入蔓越莓干35g/70g
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4. 倒入低粉115g/230g
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5. 搅拌均匀，成为面团后，整成宽6CM，高4CM小长方体；放入冰箱冷冻至硬（约1H）；冷冻，不是冷藏。
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6. 冻硬后，切成厚度约0.7CM的片，放入预热好的烤箱
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