圣诞曲奇「大麦若叶版」
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语素emission
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食材
黄油
50g
淡奶油
40g
盐
0.5g
杏仁粉
10g
底筋面粉
58g
大麦若叶粉
2.5g
糖粉
25g
白巧克力
50g
蔓越莓干
适量
糖珠
适量
干果
适量
步骤
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1. 准备材料软化黄油，加糖粉打发黄油 -
2. 黄油发打成白色
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3. 分三次加入淡奶油，打发
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4. 筛入底筋面粉大麦若叶粉和盐
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5. 我过筛两遍
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6. 搅拌至没有面粉粒即可
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7. 装入裱花袋
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8. 挤出想要的花型，烤箱160°中层15分钟
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9. 白巧克力切碎，加热淡奶油，
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10. 搅拌均匀
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11. 待曲奇完全凉凉，随心装饰即可
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