燕麦片粥
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茂学苔
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。原本是用来做点心的,不过点心用不了这么多,用来做做粥也不错。
燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。此粥可作为早点,补益脾胃,强气力,适于病后体虚,消化不良,食欲不振,乏力,便秘等病症患者食用。
用电炖锅隔水炖煮出来的粥,揭盖时看起来汤是汤,米是米,清淡无比,然而,盛到碗里一下就粘稠了。
燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。此粥可作为早点,补益脾胃,强气力,适于病后体虚,消化不良,食欲不振,乏力,便秘等病症患者食用。
用电炖锅隔水炖煮出来的粥,揭盖时看起来汤是汤,米是米,清淡无比,然而,盛到碗里一下就粘稠了。
食材
燕麦片
100克
水
适量
步骤
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1. 用料
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2. 燕麦片用清水略冲洗
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3. 倒入电炖锅内胆
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4. 加水至满
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5. 电炖锅中加适量水
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6. 放入内胆
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7. 盖好内外盖,通电,低温档
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8. 米烂粥成
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9. 盛出食用
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10. 成品
小贴士
燕麦片易熟,可直接在锅里小火熬煮,不过电炖锅可以让人放心离开,不用总守在那里。
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