您的位置: 首页>菜谱分类>燕麦片粥
燕麦片粥
12.2万热度
109收藏
兑投俺缴姓
鱼家有喝粥当早餐的习惯,所以每天早上,鱼总会早早起来,给土匪们熬上一锅粥。可这段时间,随着天气越来越热时,鱼竟然有点想偷懒的感觉.......所以这段时间,燕麦片粥就成了鱼家早餐的常客。呵呵,很适合懒人的一款粥,全程大约10多分钟,材料简单,制作方便,并且非常快捷,特别适合像鱼这样又懒又想健康的人。
时间: 10分钟内
食材
燕麦片
100g
瘦肉
50g
鸡蛋
100g
食用油
适量
适量
酱油
适量
白砂糖
适量
步骤
  • 1. 把所有材料准备好。
  • 2. 瘦肉洗干净,剁成肉茸。
  • 3. 加入盐、酱油、食用油、糖搅拌均匀,腌制片刻。
  • 4. 鸡蛋嗑进碗中,打散备用。
  • 5. 麦片放入锅中,加入适量清水。
  • 6. 盖上锅盖,大火煮开,中途用勺子搅拌一下,以防粘底。
  • 7. 腌制好的肉茸中加入小许清水,把肉茸稀释后倒入煮开的燕麦片粥中。
  • 8. 边倒边搅拌,使肉茸与麦片充分混合。
  • 9. 最后加入鸡蛋液,搅拌均匀后,大火煮开即可。
小贴士
1、清水和麦片的比例大概是4:1左右,也是说100克麦片得加400克清水。
2、用清水把腌制好的肉茸稀释后再加入粥中,这样不便不会肉茸不会结块,并且容易吸收。
这道菜的其他做法

小清新隔夜燕麦片粥

33收藏
10.8万热度

燕麦片粥

63收藏
12.3万热度

燕麦片粥

163收藏
10.3万热度

番茄蛋黄燕麦片粥

126收藏
8.7万热度
热门菜谱

蒸馒头

932收藏
497.6万热度

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱