番茄鸡蛋燕麦片粥
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靴子猫battery
经常加班太晚，好想吃个营养又快手的粥～
食材
西红柿1
个
鸡蛋
1个
盐
适量
快煮燕麦片
1勺
食用油
1小勺
步骤
-
1. 1、番茄划十字刀，倒入开水烫皮。 -
2. 2、去皮的番茄切丁放进锅里加适量水煮开。3、鸡蛋磕进碗里，稍搅拌，个人喜欢蛋清蛋白分开，没有过度搅拌。4、水开关小火，鸡蛋倒进去煮成蛋花汤，关火放适量燕麦片，搅拌过两分钟可以吃啦5、整个过程大概10分钟，非常适合上班一族～