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烤坚果燕麦片
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恰好心动
家里住进了一位小朋友。早餐就成了最头疼的事情。早起做早餐叮叮咚咚折腾有时候送去学校就迟到了。出去买吧总不放心外面的食材跟卫生。烤点燕麦片吧,泡着牛奶喝。粗粮的健康+坚果的营养+果仁的美味。小朋友喜欢吃大人也放心。
食材
燕麦
200g
玉米片
50g
核桃
25g
南瓜籽
25g
葵花籽
25g
巴旦木
25g
红枣片
25g
黑加仑
25g
蔓越梅
25g
葡萄干
25g
橄榄油
30g
红糖
30g
蜂蜜
适量(按照自己喜好来)
步骤
  • 1. 准备好食材,坚果想放什么放什么,按照自己的喜好来,果仁也是。我家里是刚好有这些,更重要的是我是颜色控,比较喜欢这些颜色搭配。
  • 2. 将所有材料倒在一起搅拌均匀,烤箱预热到150度。准备一个较浅的烤盘,上面铺一张油纸。倒到烤盘上铺均匀。送入烤箱,烤30分钟,每隔十分钟拿出来翻翻使之受热均匀。
  • 3. 30分钟后拿出来,趁热将果仁倒上搅拌均匀。
  • 4. 待彻底凉透,装进密封的罐子或装袋,要吃就随时拿出来
  • 5. 干吃,泡牛奶,酸奶都是完美。据说这个配方燕麦能放一到两个月。不过基本上我们是烤一次吃两个星期就没了。
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