韩国辣酱炒年糕
7.2万热度
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dazzle激动
天一凉，这些热乎乎的一锅出就开始频繁的出现在餐桌上～
有菜、有粮、有漂亮的可口汤汁儿。
阴天的时候，一人来上一大碗，爽啊～～～
有菜、有粮、有漂亮的可口汤汁儿。
阴天的时候，一人来上一大碗，爽啊～～～
食材
年糕
适量
娃娃菜
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
韩式辣椒酱
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 所有的配菜切成丝。 -
2. 热锅炒洋葱。
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3. 洋葱稍微炒出香味儿就可以了，不要炒焦；翻炒剩下的蔬菜。
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4. 加入适量的开水，没过青菜就可以；加入辣椒酱。（韩式辣酱是甜辣口味的不咸，可以多放一些。）
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5. 水一开就下年糕中火煮，记得要不断的搅拌别粘锅。
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6. 汤汁收到粘稠并包裹着年糕片儿就可以了，加少许生抽和盐调整咸淡。可以加些熟芝麻增香。