韩国辣酱炒年糕
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时间: 10-30分钟
食材
火锅年糕
450克
青椒
1个
洋葱丝
1/3个
胡萝卜
1/2根
西芹
1根
黄瓜
1/2根
韩国辣椒酱
45克
盐
5克
糖
3克
水
300毫升
植物油
15毫升
步骤
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1. 准备材料。火锅年糕用清水浸泡，洋葱、青椒、胡萝卜、黄瓜切丝，西芹切段备用。 -
2. 向锅中倒入水，大火煮滚后，转中小火加入辣年糕酱翻炒，待酱汁炒匀后，加入年糕条，中火煮5分钟，加入盐和糖炒匀，继续用中小火煮至年糕条变软且汤汁变得浓稠即可出锅。
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