火腿肠小面包
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恰好心动
小朋友很喜欢吃哦！
食材
高筋面粉
200g
低筋面粉
50g
黄油
30g
盐
2g
牛奶
130g
酵母
3g
糖
40g
鸡蛋
1个
芝麻
适量
步骤
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1. 除了黄油，其他材料全部放进面包机里和成面团，和15分钟后放入黄油，再和30分钟，面包机里发酵60分钟，发到2倍大
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2. 面团进行排气擀开，再卷起
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3. 分成10份，搓圆，盖上保鲜膜静置15分钟
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4. 火腿切成两半备用
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5. 取一份擀开卷起搓成长条
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6. 慢慢缠在火腿条上
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7. 烤盘垫上油纸，每个面包胚间隔一定距离摆好
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8. 放烤箱第二次发酵30分钟，拿出来刷上蛋液，撒上芝麻
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9. 放烤箱150度预热10分钟，烤15分钟
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10. 香味浓浓，松软好吃的面包出炉了
小贴士
小面团尽量搓长点，全部缠在火腿上
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