巧克力酱戚风蛋糕卷
6.6万热度
10收藏
收藏
|
幸骑蜗牛追导弾
这是一款简单快手又好吃的蛋糕卷
食材
鸡蛋
4个
玉米油
40克
低筋面粉
50克
柠檬汁
几滴
牛奶
50克
巧克力酱
少许
细白砂糖
60克
步骤
-
1. 把鸡蛋分离到各盘中 -
2. 蛋黄盘中加入玉米油，牛奶，搅拌均匀
-
3. 筛入低筋面粉，翻拌均匀
-
4. 滴几滴柠檬汁进蛋清，细白砂糖分三次加到蛋清中打发
-
5. 打发好的蛋清
-
6. 先取三分一蛋白霜进蛋黄糊中翻拌均匀，再把蛋黄糊全部倒入到三分二的蛋白霜那里翻拌均匀
-
7. 把蛋糕糊倒入烤盘，轻轻震一下，送入预热好温度的烤箱，上下火170度烘烤23分钟
-
8. 出炉，凉凉
-
9. 挤上巧克力酱，卷起来
-
10. 这是卷好的蛋糕卷
小贴士
你可以夹陷，奶油，水果都可以
-
这道菜的其他做法
-
巧克力酱戚风蛋糕
128收藏12.4万热度 -
巧克力酱戚风蛋糕
8收藏7万热度 -
巧克力小戚风蛋糕
727收藏7.7万热度 -
巧克力豆戚风蛋糕
10收藏8.6万热度 -
巧虎造型南瓜巧克力酱裱花蛋糕
168收藏1万热度
相关菜谱
-
无油 无糖巧克力酱纸杯蛋糕
我最聪明最好看7.9万热度32收藏 -
花生巧克力酱戚风
千秋侥7.1万热度130收藏 -
巧克力酱杯子蛋糕
一百玫瑰啦喎4.5万热度96收藏 -
好时巧克力酱戚风
冯雨佳勒7.4万热度11收藏 -
巧克力酱戚风（勾氏私房菜）
长笙酒肆8.4万热度35收藏 -
巧克力酱戚风
褐次话安接6.1万热度26收藏 -
巧克力酱戚风
梨子Nicole-7.5万热度48收藏 -
金桔酱戚风蛋糕卷
叶亡命天涯1.3万热度154收藏