火腿肠炒千张豆腐皮
11.9万热度
28收藏
收藏
|
珍珠奶茶
这道菜暂时还没有介绍
食材
豆腐皮
4张
火腿肠
2根
青椒
2个
蒜
适量
生姜
适量
白糖
适量
豆瓣酱
适量
花椒
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 把需要的材料备好，千张、青椒切段，火腿肠切片，生姜、大蒜切丁 -
2. 锅里倒入少许油，烧制七成热，把姜蒜花椒豆瓣酱放入锅里炒香。
-
3. 放入青椒、千张、火腿肠翻炒。
-
4. 再倒入生抽，加一点点白糖，提鲜味，继续翻炒。
-
5. 倒入一点开水，盖上锅盖中火焖三分钟，锅里的水也刚好收干。
-
6. 起锅装盘盛饭，开吃。