豆腐皮炒肉
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生气
从小爸爸做的最多的一道菜,只是因为一句话我喜欢
食材
猪肉
500
豆腐皮
200
西红柿
200
青椒
100
步骤
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1. 豆腐皮切丝,肉切片,西红柿切块,青椒切断
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2. 锅里加少量油,把肉翻炒七八分熟,少量盐
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3. 加入青椒
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4. 加入西红柿,加盐
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5. 最后加豆腐皮丝,中火煮,加水闷两分钟,起锅前两分钟加蚝油
小贴士
可以加点蚝油调味,不加也可以
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