红烧豆腐皮包肉
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intermediate素雅
那天买了点豆腐皮回来,做了个红烧豆腐皮包肉,味道不错,很鲜,你们也回去做着吃吃
看吧.
炸响铃大家都吃过吧,不过在家做这个太费油,也不符合建康饮食的原则.所以我改炸
为红烧了.
看吧.
炸响铃大家都吃过吧,不过在家做这个太费油,也不符合建康饮食的原则.所以我改炸
为红烧了.
时间: 10-30分钟
食材
豆腐皮
3张
肉馅
300g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 整张的豆腐皮摊开,切成四份.
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2. 取一小张豆腐皮,放上少许调好味的肉馅,像包春卷一样卷起来.
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3. 全部包好后,平底锅放少量油煎下,表面呈金黄色.
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4. 煎好的豆腐皮包肉平铺进锅内,加少量水,老抽,白糖,鸡精调味,中火煮个大概 5~8分钟,熟了就可以了.
小贴士
挺简单的,没啥技巧
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