湖南涟源麻辣豆腐干
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郭芙蓉jerk
麻、辣、香
食材
豆腐干
500g
辣椒粉
20g
芝麻
10g
盐
5g
八角
2g
桂皮
2g
芝麻油
适量
大蒜
适量
生姜
适量
步骤
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1. 先把豆腐洗干净放入锅内 -
2. 再放八角、桂皮、香叶、生抽、盐
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3. 在煮豆腐的时候，把大蒜、生姜切好
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4. 把切好的大蒜、姜、孜然、适量的盐放入盆内，再把油烧热放入盆内。
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5. 再把煮熟的豆腐干从锅里拿出来
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6. 最后就是把豆腐干和辣椒混到一起，再放入芝麻油、芝麻
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