不加淡奶油蛋挞
7.9万热度
5收藏
收藏
|
以梅嗜血飞龙
有时家里没有淡奶油啦，又想吃地道的蛋挞，就用这个，不腻又好吃！
食材
蛋挞皮
12个
全蛋
2个
纯牛奶
200ml
炼乳
2大勺
糖
30克
步骤
-
1. 蛋挞皮室温回暖
-
2. 牛奶加糖放入容器隔水搅拌，让糖融化后加入炼乳，搅拌均匀后放凉
-
3. 鸡蛋用手抽打到顺滑，过筛2次，过筛后会更顺滑
-
4. 把过筛后的蛋液倒入牛奶混合物中，再过筛一次，倒入蛋挞皮中，7到8分满就好
-
5. 烤箱210度预热，上下火，中下层17分钟，取出稍凉后就开吃吧！
小贴士
这个方子是比较清爽的口感，不会像外面的吃2个就腻啦！
-
这道菜的其他做法
-
无淡奶油蛋挞
164收藏1.9万热度 -
淡奶油蛋糕：挡不住的诱惑
72收藏8.4万热度 -
奶油蛋挞
200收藏1.5万热度 -
奶油蛋挞
95收藏7.6万热度 -
奶油蛋挞
95收藏1.3万热度
相关菜谱
-
蔓越莓淡奶油蛋糕
袭人steak8.7万热度64收藏 -
无奶油蛋挞
性感bandit7.2万热度849收藏 -
淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
境枪乘克剿8.6万热度67收藏 -
奶油蛋挞
仙人掌tranquil1.4万热度107收藏 -
淡奶油蛋糕（磅蛋糕口感）
近视ruthless11.7万热度17收藏 -
淡奶油蛋糕（消耗淡奶油）
闯红灯11.3万热度23收藏 -
淡奶油蛋糕（比撤思叔叔芝士蛋糕还好）剩奶油超简单
穆雁云冬8.2万热度65收藏 -
胡萝卜淡奶油蛋糕
清秀7.4万热度26收藏