白味增比目鱼 (痴迷健康的Ella
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fertile大蛇丸
大比目鱼肉质比较老，建议多煮一会，由于是冷海域野生的，腥味比较重，适量多加生姜和清酒。这个食谱来做青花鱼，味道也非常好。
食材
比目鱼块
适量
白味增
适量
清酒
适量
糖
适量
味淋
适量
葱姜蒜
适量
步骤
-
1. 比目鱼段用开水烫一下，洗干净 -
2. 葱姜蒜，糖，鱼，清酒，味淋，味增准备好
-
3. 白水锅内煮开，加入清酒，糖适量，味淋，味增先放一半，将鱼放进去煮，加入葱姜蒜
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4. 煮到水快干了，放另一半味增，收汁，就可以出锅了
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