清煮大闸蟹
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失眠Christian
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食材
大闸蟹
4只
排骨料
一包
步骤
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1. 将买好的大闸蟹松绑，泡水，如果它是活的，用温水浸泡，水不能太热，要不然他会自残。 -
2. 洗螃蟹，用牙刷使劲刷，忘了拍照片，记得将蟹钳底部，嘴都刷干净。
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3. 直接下锅，我的放了顿排骨的料包，根据口味可放可不放，煮的时候放点白醋去腥。
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4. 大火煮15分钟既可。
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