这是一道舟山渔家的家常菜。蟹肉挑壳、新鲜的娃娃菜、本地小葱、本地日晒的淀粉。
此道菜高蛋白，低脂肪，低胆固醇。补钙，鲜味地道，特别适合老人和小孩。