宝宝辅食蔬菜鳕鱼糕
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宿命岑彤
家有九个月宝贝一枚,标准小吃货。所以尽可能给他最好的。都说鱼对宝宝很好,前天去市场看到有卖鳕鱼的就给宝贝买了一块。是鳕鱼应该不是那种很贵的银鳕鱼,不管了先做了吃再说吧哈。
其实广州这面海鱼相对多些,类似鲈鱼 罗飞鱼宝宝都可以吃的,刺还少都可以这样蒸着做的。
其实广州这面海鱼相对多些,类似鲈鱼 罗飞鱼宝宝都可以吃的,刺还少都可以这样蒸着做的。
食材
鳕鱼
一小块
鸡蛋
一个
小白菜
几颗
胡萝卜
一小块
宝宝油
几滴
柠檬
半个
步骤
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1. 鳕鱼买回来后清洗干净
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2. 鸡蛋把蛋清和蛋黄分离开
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3. 鱼肉切小块和蛋清一起放进料理机 打成鱼溶
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4. 小白菜和胡萝卜切碎,放进鱼里搅拌均匀(胡萝卜用油炒下这样容易被人体吸收)
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5. 把蛋黄搅散平铺在鱼身上,上锅隔水蒸15-20分钟蒸熟即可。
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6. 蒸好后脱模就可以了,宝宝就可以享用了
小贴士
我家宝宝9个月所以没加任何调料,要是大点的宝宝可以适当的加点宝宝盐。
记得要把碗里面适当的涂下宝宝油,方便脱模。
记得要把碗里面适当的涂下宝宝油,方便脱模。
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