大虾摩洛哥塔吉锅
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blaze思如
摩洛哥王国المملكة المغربية，非洲西北部的一个沿海阿拉伯国家，东部以及东南部与阿尔及利亚接壤，南部紧邻西撒哈拉，西部濒临大西洋，北部和西班牙、葡萄牙隔海相望。那么美的摩洛哥，你一定不想错过，也不会排斥异域风情的佳肴 。
食材
莲藕
1小段
芹菜
2根
土豆
1小个
胡萝卜
半根
紫薯
1个
大虾
6只
鸡翅
5个
新奥尔良烤鸡翅腌料粉
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
料酒
2汤匙
水
适量
番茄酱：蚝油
2：1
步骤
-
1. 首先，先将鸡翅和大虾裹均匀奥尔良烤鸡翅粉，腌渍30分钟。 -
2. 将胡萝卜，莲藕，芹菜，土豆，紫薯切成丁
-
3. 酱料：番茄酱:蚝油=2:1,再加入适量黑胡椒碎，搅匀
-
4. 鸡翅和大虾带腌料煎至表面金黄，所有材料裹好酱汁，鸡翅大虾铺在蔬菜上，放入锅加一勺料酒小火蒸到收汁。
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5. 完成啦
小贴士
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