孜然土豆片
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豆芽liner
大学里，清真店里面有一个孜然土豆片盖饭，当时就特别喜欢那个味道，但是后来店就关了，在学校再也没吃到那个味道。今天打开冰箱看见了土豆，一个念头就冒出来，不如就自己做一个孜然土豆片~
食材
土豆
三小个
盐
适量
孜然
适量
步骤
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1. 土豆削皮，切成薄片。 -
2. 锅内加入油，油烧热，放入土豆片，炸到发黄就可以出锅了。
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3. 锅内放油，再加少量辣酱，搅匀，加入炸好的土豆片，翻炒
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4. 加入孜然，盐，再翻炒几下，就可以出锅了
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