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咖喱蛋炒饭
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有时觉得用咖喱来炒饭实在有点浪费呀,毕竟这牌子不便宜啊。
不过有时为了自己的味蕾,着实也要浪费一下的,让自己真正得到升华。
呵呵,这剩饭经过咖喱的洗礼,竟然身价百倍,一粒粒金黄黄的,煞是好看哩。
食材
咖喱
适量
鸡蛋
适量
剩饭
适量
鱼露
适量
步骤
  • 1. 食材:剩饭、鸡蛋和咖喱粉。
  • 2. 将鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液。
  • 3. 热油锅,爆香咖喱粉。
  • 4. 放入剩饭,炒匀。
  • 5. 将蛋液倒入。
  • 6. 慢慢炒至蛋液都把米粒包裹住,倒入适量的鱼露。
  • 7. 炒匀,即可关火。
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