海鲜咖喱蛋炒饭
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冷血哥雁雪
额，不知道说啥，感觉做饭拍照都成习惯了，所以就还是来发个教程吧，懒人必备炒饭?
时间: 10-30分钟
食材
米饭
1碗
咖喱块
1块半
料酒
2勺
生姜粉
适量
盐
半勺
清水
适量
青豆
适量
海鲜
适量
步骤
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1. 食材准备 -
2. 首先，海鲜用清水洗干净(ps我的海鲜都是熟的....)
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3. 倒入两勺料酒
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4. 少许生姜粉
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5. 然后倒入适量的清水，让它泡10分钟左右
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6. 锅开大火，无油炒熟青豆
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7. 然后放入煮好的米饭，这时候你可以放点油，然后大火翻炒
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8. 然后在锅里一边放入一块多一点的咖喱块
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9. 倒入适量清水，让它煮到非常粘稠，米饭拨到一边就行
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10. 然后倒入滤干水份的海鲜大杂烩
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11. 翻炒均匀后出锅前放入少许盐调味即可
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12. 出锅
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13. 成品欣赏
小贴士
小贴士1、我的海鲜处理过，并且是熟的，如果是生的，煮熟就行。 2、咖喱块要放点水让咖喱融化，咖喱粉就不需要了。 3、出锅前加点盐，量自己把握。 4、炒豆子的时候不需要加油，我用的是速冻的豆子。 6、大家爱吃啥海鲜可以自己选，反正我今天看超市里这个今天正好打折就买了
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