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(原创)洛神花酸甜排骨
9.6万热度
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彼乐改医廖
酸酸甜甜的食物我家娃娃爱次
洛神花是酸的,做成一道酸甜排骨,深得家人喜欢
食材
洛神花干花
50克
排骨
两根前排
冰糖
70克
姜片
两片
步骤
  • 1. 备好材料
  • 2. 排骨焯水
  • 3. 热油锅炒糖色,糖融化后放进排骨翻炒
  • 4. 炒出焦糖色
  • 5. 放洛神花、姜片,水没过食材
  • 6. 大火滚焖收汁即可
  • 7. 噔噔~下饭菜上碟
小贴士
挑选洛神花颜色深的老花才够酸;
酸度甜度可根据自己喜好调整
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