您的位置: 首页>菜谱分类>花胶姬松茸响螺片煲猪骨
花胶姬松茸响螺片煲猪骨
11.2万热度
31收藏
颤抖clockwise
其实广东汤是第一次尝试,所以用了包装的汤料包,其实蛮小白的,但是不影响味道呀╮(╯▽╰)╭
食材
猪骨或西施骨或猪肉或新鲜鸡半只
500g
花胶
适量
姬松茸
适量
响螺片
适量
宁夏枸杞
适量
桂圆肉
适量
红枣(去核)
适量
步骤
  • 1. 其实我用的是包装好的汤料包,所以具体重量也不是太清楚
  • 2. 将花胶和响螺片用温水或冷水泡至少30分钟以上(久一点比较好),滤干备用。姬松茸用清水泡20分钟,滤干备用。红枣,枸杞,桂圆肉清洗下(因为是真空包装其实不洗也没事),滤干备用。
  • 3. 猪骨或西施骨或猪肉洗干净,滤干。也可用鸡。
  • 4. 然后在煲内放入3升水,烧开,放入猪肉用大火煲15分钟。
  • 5. 再加入所有材料煲个至少2小时,最后加盐调味。
这道菜的其他做法

淮山响螺片煲排骨

23收藏
15万热度

姬松茸响螺花胶煲乌鸡

32收藏
11万热度

响螺章鱼猪骨汤

153收藏
3.8万热度

新鲜姬松茸炒肉片

31收藏
31.9万热度

冬日暖汤-花胶螺片煲猪脚

30收藏
11.3万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

魔芋炒橄榄菜

46收藏
340.6万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱