虫草菇豆腐羹
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危险男爵半香
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食材
豆腐
半块
虫草菇
一小把
耗油
一勺
清水
一大碗
香菜
一棵
小葱
一根
步骤
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1. 虫草菇去根洗净，豆腐切丝。
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2. 锅里加入一大碗清水，同时加入虫草菇和豆腐丝，烧开。
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3. 加入一勺耗油，用水淀粉勾芡，再小火滚一会，出锅前加入香菜末和葱末即可。
小贴士
1.只用耗油调味，既有咸味又有鲜甜味，是懒人专用的小窍门哦。
2.菇类我还是会多煮一会，这样比较放心。
3.不爱吃香菜或者葱末就不放，自己喜欢吃最重要啦！
2.菇类我还是会多煮一会，这样比较放心。
3.不爱吃香菜或者葱末就不放，自己喜欢吃最重要啦！