榨菜蘑菇豆腐羹
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张良net
昨天，我儿子想吃豆腐羹了，这不是非常复杂的菜菜，以前也经常做。现在有蘑菇了，这次豆腐羹还加了一些蘑菇和榨菜让它营养丰富、味道鲜美，热乎乎的【榨菜蘑菇豆腐羹】我儿子吃的好多啊。。。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
350g
榨菜丝
100g
蘑菇
180g
油
适量
盐
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 食材：豆腐、榨菜丝、蘑菇（已清洗）、水淀粉 -
2. 将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
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3. 将已清洗好的蘑菇，放在案板上切成片。
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4. 烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇和榨菜丝翻炒一下。
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5. 接着，合入豆腐，加入一些清水煮开。
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6. 然后，加适量的盐。
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7. 调味翻匀。
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8. 最后，加入水淀粉。
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9. 勾芡翻匀，即成。
小贴士
根据自己喜欢的食材搭配吧。。。