西红柿金针菇汤
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银耳汤
西红柿真的是蔬菜中的百变女王,搭配做法更是千变万化,最多搭配的就是鸡蛋、牛肉,跟鸡蛋有的人不喜欢,跟牛肉又有些费时间,那么不妨试一下搭配金针菇!也许有惊喜哟!
食材
西红柿????
1只
金针菇
一小把
葱
适量
香菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
植物油
适量
步骤
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1. 金针菇洗净切段,西红柿去皮切块,葱、香菜切末
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2. 锅内加少许油加热,加葱花炒香,加西红柿翻炒
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3. 西红柿炒软后加入适量水,加盐
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4. 大火烧开后加金针菇加鸡精继续煮
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5. 煮至金针菇变软(大约五六分钟),关火
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6. 盛入碗里,撒上香菜末
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