哈密瓜炒虾仁(大杂烩)
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高大settlement
第一次用水果做菜~味道出奇的好,色香味俱全,口感丰富,营养健康,简单方便易操作
食材
大虾
4~6只(小虾的话适量)
哈密瓜
一块
胡萝卜
半根
西芹
适量
混合坚果
适量
生抽
两小勺
胡椒粉
少量
油
少量
步骤
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1. 生姜切丝,其他东西切粒(小虾可以整只),用一点生抽和胡椒粉腌制虾
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2. 姜丝放入煮锅中,三分钟/120度/小勺,爆香,加入芹菜粒和胡萝卜粒,2分半钟/varoma /小勺,
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3. 加入虾仁,1分40秒/varoma/反转小勺
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4. 加入坚果和哈密瓜,30秒/反转速度1.5
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5. 装盘享用,色香味俱全,口感很丰富,值得一试
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