火龙果椰奶小方
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没有南山南
牛奶小方是平时比较喜欢吃的一款小零嘴，材料简单，制作也简单！这次尝试着加了一点椰奶，增添了椰奶的香气，还加入了火龙果，颜色好看又好吃哦～
食材
牛奶
270g
椰浆
80g
火龙果
100g
玉米淀粉
40g
白砂糖
20g
椰蓉
适量
步骤
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1. 材料准备：牛奶，椰奶，玉米淀粉，细砂糖，红心火龙果 -
2. 将玉米淀粉用80克牛奶混合，搅拌均匀，火龙果切小块
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3. 将剩余的牛奶，椰奶和细砂糖放入锅中煮至微沸
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4. 将混好的玉米淀粉糊倒入微沸的牛奶中，快速搅拌，会发现奶糊越来越稠，此时再将火龙果放入，一起搅拌均匀
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5. 煮好的面糊倒入铺了油纸的烤盘中，尽量摊平整，放置冰箱冷藏6小时
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6. 切成小块，裹上椰蓉即可
小贴士
1、火龙果尽量切小块一点，我的就切太大块了
2、搅拌奶糊的时候一定要全程小火哦
3、装奶糊的容器用玻璃保鲜盒和塑料保鲜膜均可，需垫保鲜膜或者先铺椰蓉
2、搅拌奶糊的时候一定要全程小火哦
3、装奶糊的容器用玻璃保鲜盒和塑料保鲜膜均可，需垫保鲜膜或者先铺椰蓉
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