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火龙果椰奶小方
3.4万热度
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忌戮透蠢瘸
将火龙果加入椰奶小方中,不仅外观靓丽,吃起来也软糯
时间: 1-2小时
食材
绵白糖
25克
牛奶
320毫升
红心火龙果
50克
玉米淀粉
40克
椰蓉
适量
橄榄油
少许
步骤
  • 1. 火龙果对切,取出果肉切块,准备好牛奶,玉米淀粉(白色)
  • 2. 将火龙果放入搅拌杯中,搅打成汁
  • 3. 牛奶中放入玉米淀粉搅匀,加入糖搅拌均匀
  • 4. 再放入火龙果搅拌均匀
  • 5. 将面糊用网筛过筛二次,使之细腻
  • 6. 将面糊放入奶锅中,小火不停搅拌,使之稠密
  • 7. 容器用橄榄油涂抹均匀,将面糊倒入容器,晾凉,盖上盖,放入冰箱冷藏2--3小时
  • 8. 取出切块
  • 9. 放入椰蓉中裹上一层即可
小贴士
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