香烤羽衣甘蓝
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帖传说书酒风
方子是从微博上学来的 感谢罐头视频的好方法
烤出来脆脆的 甘蓝本身的苦味会被烤芝麻的香味盖住 很好吃啊
烤出来脆脆的 甘蓝本身的苦味会被烤芝麻的香味盖住 很好吃啊
食材
羽衣甘蓝
一把
橄榄油
适量
黑胡椒粉/碎
适量
盐
适量
步骤
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1. 羽衣甘蓝洗净 捞出沥干水分 -
2. 用厨房纸把水分擦干
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3. 将处理好的羽衣甘蓝放在一个干净无水的容器里 倒入适量橄榄油搅拌均匀 倒入盐和黑胡椒粉搅拌均匀 最后放入芝麻搅拌均匀
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4. 将烤箱预热160度 预热以后放入烤盘 烤大概10-15分钟就可以了
小贴士
1.放入调料的时候可以边拌边尝味道 以便确定口味
2.其实可以省略烤箱这步 生吃已经很美味了
3.烤箱温度可以自己调节 毕竟品牌不同标准不同
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