皮蛋芥菜汤
7.1万热度
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久醉绕心弦裔
从小喝到大的一款简便菜汤,很适合上班族做哦,简单方便又美味
食材
芥菜
一颗(根据自己份量就好)
皮蛋
1只
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 把芥菜洗干净,摘成自己喜好的大小
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2. 皮蛋剥壳,切开。切皮蛋的时候会沾刀,我一般会把刀弄湿再切,会没那么沾。
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3. 烧开水,水开后把芥菜放进去,小火煮一会,感觉菜已经开始软就可以放皮蛋。
小贴士
如果担心芥菜寒凉,可以放2到3片姜哦