墨鱼滑青萝卜丝瓜汤 by wqy
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食材
青萝卜
1根
丝瓜
2根
姜片
3、4片
大蒜叶（或者葱花）
1根
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
墨鱼滑
150～200克
步骤
-
1. 青萝卜、丝瓜 洗净 去皮 切块大蒜叶 洗净 切段 -
2. 姜片 洗净 切丝墨鱼滑 加入1汤匙料酒 搅拌起劲（可加入一点山药粒或者马蹄粒）
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3. 热锅冷油 油热 加姜丝 爆香
-
4. 加2小碗水 水滚 滑入墨鱼滑
-
5. 待墨鱼滑 煮熟 浮起加入青萝卜块 滚煮
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6. 待萝卜块煮熟加入丝瓜、大蒜叶段
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7. 待 丝瓜软熟加适量盐糖 即可
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