炝拌青萝卜丝
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戚天啸傲龙飞
炝拌青萝卜丝
时间: 10-30分钟
食材
青萝卜
1个
盐
适量
花椒粉
适量
胡萝卜
适量
蒜
5瓣
姜
适量
细辣椒面
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 萝卜擦丝 -
2. 胡萝卜擦丝
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3. 萝卜丝里放入花椒粉、盐、和辣椒面
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4. 用手抓匀，放置一会
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5. 控去水份，放入胡萝卜丝
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6. 拌匀再放置一会
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7. 葱姜切碎放入盆中
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8. 拌匀后腌一会儿，再放入鸡精拌匀
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9. 吃时取一部分，其余密封放入冰箱
小贴士
萝卜丝要是提前一天擦出来，晾晒一天更好，拌好后可以放到冰箱两天后吃更入味
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