番茄冬笋鳕鱼汤。
8.3万热度
18收藏
收藏
|
钊运晟践
清理冰箱翻出来几块冷冻鳕鱼，就一起煮了，阿拉斯加真鳕鱼，肉质结实，煮进汤里有焦糖的甜味，我是这么觉得啦。真鳕鱼热量极低，几乎零脂肪。冬笋是万用提鲜，番茄酸甜，用了白胡椒而不是黑胡椒，甜味更明显！
食材
冬笋
适量
西红柿
适量
真鳕鱼
适量
油
适量
盐
适量
白胡椒
适量
步骤
-
1. 西红柿切块。 -
2. 这是已经焯水去涩味的冬笋，切片。
-
3. 不粘锅加一小勺油涂抹锅壁，下番茄翻炒出沙，多炒一会儿！
-
4. 加清水三碗大约750ML。
-
5. 煮沸后加入冬笋，加盐和白胡椒调味！
-
6. 再次煮沸后加入切块的冷冻鳕鱼，煮沸后盖盖小火煮十分钟即可。冷冻鳕鱼不用解冻，只需要用水冲去表面的冰就可以切块直接加入了！
-
7. 棒棒哒！
-
热门菜谱
-
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度
相关菜谱
-
番茄薯仔鲷鱼汤
-宏亲-13.8万热度786收藏 -
番茄深海鳕鱼粒
江南过客淦6.7万热度12收藏 -
番茄腐竹鲫鱼汤
酷酷pedestrian13.1万热度37收藏 -
番茄豆腐炖鱼汤,营养丰富超美味,几天不做就想念,做法很简单
暨人醒梦亦碎11.4万热度1.2万收藏 -
番茄豆腐鲫鱼汤
忧愁bank9.5万热度22收藏 -
番茄鸡蛋面鱼汤
我不是懒狗10.5万热度66收藏 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
我要长肉owo402.3万热度131收藏 -
番茄薏米鲫鱼汤
郭芙蓉7.3万热度15收藏