西红柿炒包菜
10.4万热度
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没什么过不去
以前某次大学食堂早餐吃过，喝稀饭的话炒上一盘，无敌美味。做法又很简单。
食材
包菜
半个
西红柿
半个
葱姜蒜
少许
步骤
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1. 西红柿切小块，包菜切成一指宽的样子，不要切太大。葱姜蒜切茉。
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2. 大火，热锅凉油。油八九分热的时候下葱姜蒜，炒几下，先放西红柿，再放包菜。
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3. 翻炒几下，放入十三香，倒一点点味极鲜，加入一点鸡精。出锅前放盐。
小贴士
如果大火把握不来就中火。一般的家常菜需要炒的时间都不久，所以稍微炒下就熟了。如果包菜刚下进去太干粘锅，就倒一点点水。