西红柿炒花菜
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periodical企鹅
西红柿炒菜花，材料常见，做法也简单，最重要的，是营养丰富哦！酸酸甜甜，在这个炎热的夏季吃上它，开胃下饭呢。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
200g
花菜
300g
黑木耳
80g
油
适量
盐
适量
番茄酱
1大勺
白糖
1勺
步骤
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1. 花菜用手撕成小朵，放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净备用。 -
2. 木耳泡发洗净去蒂撕小朵待用。
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3. 西红柿切滚刀块。
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4. 锅中倒入清水，水沸后放入花菜焯烫二分钟，捞出投入凉水中备用。
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5. 锅中倒入适量油，油温7成热放入西红柿块炒至变软。
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6. 放入焯水过的花菜、木耳翻炒3分钟。
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7. 放入一大勺番茄酱，一勺白糖煸炒片刻。
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8. 放入少许盐，拌均匀即可。
小贴士
1 西红柿炒的时候时间要长些，口感会浓郁些。
2 用盐水浸泡花菜可以除去花菜上的幼虫。
2 用盐水浸泡花菜可以除去花菜上的幼虫。