西红柿炒花菜
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伤情undertaking
平常都是单炒花菜的。今天想试试看西红柿跟花菜一起炒。很下饭。会比单炒多了种酸酸的味道哦。很下饭的一道家常菜。有兴趣的可以试试。另外在做这道菜之前,还用西红柿的皮做了一朵西红柿花,大家也可以试下。
时间: 10分钟内
食材
花菜
200g
油
适量
盐
适量
西红柿
1个
步骤
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1. 西红柿一个,已经去皮的。 不介意有皮的可以直接切成小块。
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2. 切成小块
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3. 花菜冲洗干净。
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4. 花菜用手掰成小朵。为了更加入味,我掰的很小。
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5. 锅里热油,倒入西红柿炒出西红柿汁。
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6. 再倒入花菜翻炒。
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7. 让花菜和西红柿汁均匀拌在一起。
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8. 加入一点的水,加盐,让花菜吸收汤汁。
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9. 汤汁吸收的差不多了,花菜也差不多已经熟了,就可以装盘了。
小贴士
水不要加的太多,要不然西红柿味道就会很淡。
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