芝士焗南瓜泥意面
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那笑语浅酌
以前小时候非常喜欢用南瓜拌饭,想跟你们分享南瓜拌意面也非常的好吃,家里的人也很喜欢,因为相比起肉酱拌意面,这个不会腻,健康。
食材
意大利面
两人份
南瓜
300-400g
香肠
2根
培根
3片
洋葱
适量
玉米
适量
欧芹
装饰
调味料
蚝油
马苏里拉芝士
适量
步骤
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1. 准备
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2. 南瓜蒸熟,捣泥
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3. 煮多久,软硬度自己喜欢
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4. 培根煎下油,表面焦香即可
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5. 然后放入洋葱,香肠煸炒片刻
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6. 煸炒出味之后,开小火,加入意面,南瓜泥拌匀,最后加蚝油调味
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7. 盛起,稍微装饰一下,预热烤箱200度5分钟
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8. 送烤箱前,加入马苏里拉芝士,开上火200度,上层,焗10到15分钟,焗出焦面就行了。
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9. 出炉
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10. 起司,开吃
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