节庆菜-芝士焗南瓜-万圣节应节菜
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仲耳边情话
万圣节在美国是孩子仅次于圣诞节喜欢的节日了，各种活动让孩子玩耍，超市堆满了南瓜极其便宜。周末去农场每人摘了一个，一个做南瓜灯，一个留下来吃，可蒸南瓜、炒南瓜孩子都不是很爱，便做了这款浓香型的芝士焗南瓜，小朋友一人一碗立马干掉。
食材
南瓜
500g
牛奶
50ml
黄油
30g
马苏里拉芝士
90g
糖粉（按自己喜好加）
15ml
步骤
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1. 南瓜去皮切块蒸熟，也可放微波炉叮熟 -
2. 把南瓜放搅拌机打碎
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3. 放入牛奶和融化的黄油搅拌均匀
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4. 放入糖粉和50g马苏里拉芝士搅拌均匀
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5. 放入容器，在表面撒上40g马苏里拉芝士
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6. 做多了，再放了三个布丁碗
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7. 烤箱180度烤15分钟即可
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8. 浓浓的芝士味，香甜可口
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9. 小朋友一人一碗