玉米豌豆红萝卜炒
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shrine飞翔
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食材
红萝卜
1根
玉米
1包
豌豆
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 准备好食材。胡萝卜切丁
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2. 豌豆用开水煮下,两三分钟就好。我喜欢吃软软的豌豆,如果喜欢脆的时间可缩短
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3. 我红萝卜也用水抄个两三分钟。因为喜欢软的。红萝卜也可以不过水,但是炒菜时就需要先炒红萝卜了
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4. 开始热油,炒香干辣椒
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5. 先下玉米炒,炒到有点开始玉米去生。如果红萝卜没有煮,可以选择先炒红萝卜再下玉米
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6. 我红萝卜和豌豆是煮过的,就可以一起下锅炒了。
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7. 加一小勺水闷炒个两分钟不见水就可以起锅了。
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