蒜蓉青红椒金针菇蒸娃娃菜
9.9万热度
11收藏
收藏
|
精致时光_
本人非常讨厌吃金针菇，但家里老人家很爱。上回做了一回蒜蓉青椒金针菇大受赞美，今儿个再改良做了蒜蓉青椒金针菇蒸娃娃菜，用娃娃菜与蒜蓉青椒还有调汁出来的香甜，几乎不需要任何厨艺而且健康哦，大家试试。
食材
娃娃菜
三颗
金针菇
一包
蒜
一整个
青椒
适量
步骤
-
1. 娃娃菜和金针菇洗净，焯烫一下，放凉沥油水再摆盘。青椒和蒜蓉切丁备用。红椒我买的是坛坛香的。 -
2. 先用碗调好汁，我是加了酱油、红糖、盐、高鲜精、陈醋、料酒，拌均匀备用。冷油温火煸蒜蓉，出香味微黄时加入青椒煸一会再倒入调好的汁。搅匀后趁热倒入摆盘好的菜上面，再放点红椒在面上。
-
3. 大火烧开5-10分钟就可以啦。
-
这道菜的其他做法
-
蒜蓉野山椒金针菇蒸海虾
775收藏7.9万热度 -
蒜香青豆拌金针菇的做法
138收藏9.4万热度 -
蒜蓉孜然烤金针菇
44收藏15.4万热度 -
红椒金针菇肥牛卷
21收藏9.3万热度 -
剁椒金针菇蒸豆腐
151收藏1万热度
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度