羊蝎子炖萝卜汤
8.2万热度
30收藏
收藏
|
疤猜门嘿瞬
羊蝎子炖萝卜汤具有清香味淡，清痰止咳，温中益气之功效。水灵灵的白萝卜炖到润透软烂，羊蝎子炖出的白汤回味甘甜，仿佛浓浓的奶香吃不出膻味。告别菜市场的偷懒好方法，我厨（上海）生鲜一站购！
食材
羊脊骨块250g
适量
白萝卜块350g
适量
葱姜蒜包60g
适量
鲜汤料包60g
适量
步骤
-
1. 锅中放入1000g水和羊蝎子煮沸，将羊蝎子血水沸干净，捞出洗净待用； -
2. 将羊蝎子倒入汤锅，加入1500g水、葱姜和50g黄酒（约三汤匙），大火煮开后改小火煲30分钟；
-
3. 再倒入白萝卜块继续煲30分钟，加入鲜汤料包煮1分钟出锅。
-
这道菜的其他做法
-
然妈羊蝎子炖萝卜汤
133收藏2.4万热度 -
羊蝎子炖萝卜
115收藏6.5万热度 -
冬日暖身篇之羊蝎子炖萝卜
44收藏7万热度 -
羊脊骨炖萝卜汤
766收藏19.6万热度 -
羊脖子炖萝卜
711收藏8.4万热度